Ein Graz Städtetrip führt in Österreichs zweitgrößte Stadt, die trotzdem oft übersehen wird. Dabei ist sie genau die Art von Stadt, die man für Städtereisen sucht und selten findet.
Eine Großstadt, die sich leicht anfühlt
Graz ist eine Großstadt, in der Entfernungen überschaubar bleiben. Viele Wege lassen sich zu Fuß erledigen, Viertel gehen fließend ineinander über. Man ist schnell dort, wo man hinmöchte, und bleibt trotzdem nah am Geschehen.
Dieses Gefühl stellt sich schnell ein. Es macht Graz angenehm, gerade wenn man nur ein paar Tage Zeit hat.
Graz im Alltag
Trotz seiner vielen kulturellen Angebote hat mich Graz vor allem im Alltag überzeugt. Menschen gehen hier ganz selbstverständlich ins Café, oft mehrmals am Tag. Morgens kurz, mittags gemeinsam, am Nachmittag noch einmal.
Als Besucher bewegt man sich automatisch mit. Man sitzt an den gleichen Tischen, steht an den gleichen Theken, verbringt Zeit dort, wo sie ohnehin passiert. Das macht Graz offen und angenehm zugänglich.
Zwischen Altstadt und moderner Architektur
Die Altstadt prägt das Stadtbild mit ihren Fassaden, Innenhöfen und Gassen. Dazwischen setzt moderne Architektur selbstbewusste Akzente.
Das Kunsthaus Graz, auch bekannt als Friendly Alien, wurde von Peter Cook und Colin Fournier entworfen. Seine organische, blaue Form steht direkt neben den roten Dächern der Altstadt. Genau diese Nachbarschaft macht den Reiz aus. Beides gehört hier zusammen.
Cafés in Graz
Kaffee gehört in Graz zum Tagesablauf.
Bei Tribeka kommen morgens besonders viele Einheimische vorbei. Sie trinken ihren Kaffee, lesen Zeitung und gehen weiter zur Arbeit. Manche bleiben kurz, andere setzen sich noch hin. Es fühlt sich gemütlich und lebendig an.
Minimali ist sehr reduziert und bewusst gestaltet. Minimalistisches Design, nachhaltige Produkte, ein kleiner Interior Shop. Super fancy, sehr klar, aber nicht abgehoben.
Café Fotter ist der typische Ort für lange Brunches mit Freunden. Man bleibt sitzen, bestellt noch einen Kaffee. Meiner war hervorragend, das Avocado-Brot ein Kracher.
Essen in Graz
Graz ist bekannt für seine Essenskultur. Regionale Küche, moderne Konzepte und ein starkes Bewusstsein für Qualität gehören hier zusammen. Sogar ein eigenes Trüffelfestival hat in der Stadt seinen Platz.
Zur Mittagszeit ist Feinkost Mild besonders beliebt. Die Sandwiches sind alles andere als klassisch, dazu kommen spannende Dip-Kombinationen und ein sehr entspanntes Flair.
Im Kabuff zeigt sich die moderne Seite der Stadt. Fine Dining, aber casual chic. Die Karte wechselt regelmäßig, das Essen ist auf den Punkt, die Atmosphäre locker. Ein echtes Highlight.
Vina steht für die ausgezeichnete Küche der Stadt. Eine prämierte Adresse, ruhig, präzise und sehr klar.
Buchhandlungen und kleine Läden
Viele gute Orte in Graz liegen einfach auf dem Weg. Buchhandlungen, Boutiquen und Antiquariate fügen sich selbstverständlich ins Straßenbild ein.
Die Buchhandlung Moser ist eine feste Adresse im Zentrum. Ruhig, gut sortiert. Der Büchersegler wirkt jünger und zeitgenössischer. Im Antiquariat D. Wildner verliert man leicht die Zeit zwischen besonderen Fundstücken.
Übernachten in Graz
Ich habe im Grand Hotel Wiesler gewohnt. Ein historisches Haus mit entspannter Atmosphäre und großzügigen Zimmern.
Das Restaurant Salon Marie ist lebendig und bei Einheimischen beliebt. Genau das verbindet das Hotel spürbar mit der Stadt.
Schlossberg
Der Schlossberg ist von fast überall sichtbar. Von oben öffnet sich der Blick über die Altstadt und die Dächer der Stadt. Man erkennt schnell, wie kompakt Graz ist.
Im Inneren des Berges führen Stollen durch den Fels, dazu kommen eine kleine Märchenbahn und eine unterirdische Rutsche. Der Weg zurück nach unten führt direkt wieder ins Stadtleben.
Warum ein Städtetrip nach Graz lange im Kopf bleibt
Graz wird selten als erste Wahl für einen Städtetrip genannt. Dabei ist die Stadt wie dafür gemacht. Groß genug für Kultur, gutes Essen und lebendige Viertel, gleichzeitig überschaubar und entspannt.
Wer Graz besucht, erlebt eine Großstadt, die sich leicht anfühlt. Man findet sich schnell zurecht, verbringt viel Zeit draußen, isst gut und kommt gern wieder.
Und beim nächsten Städtetrip ist Graz plötzlich ganz oben auf der Liste.
